フローリスト 杉本すみれさん｜Woman type

『EPOCH Floral Studio』を運営する杉本すみれさんは、大企業を1年で退職し、お花の道に進むために専門学校に入学。その後2019年にフローリストとして独立を果たした。なぜ安定を捨てて、学生に戻る決意ができたのか？ そうして手にした「私らしい未来」について聞いた。